崮文化网讯 近日，山东省沂水县泉庄镇为进一步加强农村食品安全监管，创建省级食品先进县，三措并举对全镇涉食单位实行“网格化”监管。

    一是实施“网格化”管理。该镇严格落实“网格化”监管模式，对辖区学校食堂及校园周边餐饮店、食品经营店进行“地毯式”监督检查，严查经营资质、基础设施、操作规范、环境卫生、内部管理等重要事项。

    二是与专项整治相结合。结合正在开展的省级食品先进县创建等活动，逐品种、逐批次、全方位、无死角地清查各类食品安全隐患，督促经营户进一步落实索证索票和进货台账制度。对检查中发现不符合要求的单位及时进行适时复查，对整改不到位的，依法进行查处。

    三是编织宣传网格图。在各行政村设立食品安全宣传栏，建立食品安全宣传主题公园，通过生动实例，广泛普及食品安全法律法规、食品安全常识等内容，切实提升人民群众和食品经营店从业人员安全意识和专业素养。

    截至目前，全镇共出动执法人员18人次，检查学校食堂、食品经营店24家次，发现问题隐患12处，培训相关人员40余人次，较好的保障了师生的饮食安全。（齐晓琳）