崮文化网讯 中秋、国庆节来临,为提高食品从业人员管理水平和技能,确保辖区食品安全形势稳定。9月19日上午,泉庄镇举办了一期食品安全培训班,辖区学校食堂、景区及周边沿路沿线餐饮单位、超市等共80余人参加了培训。
培训会上相关专业人员分别从食品安全常识、安全形势、原材料、储存、加工、留样、索证索票等环节向参训人员进行了全面系统的讲解。通过培训,参训人员进一步强化了食品安全意识。下步工作中,将把食品从业人员食品安全培训工作纳入常态化管理,形成长效机制。(齐晓琳)
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