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在舌尖上解读蒙阴的乡土风韵
 

◇祝宝玉

1

秋风响,持菊饮酒
一桌宋词清香。用最民间的吃法
解读秋日与沂蒙螃的秘密
东汶河畔的酒楼上,抒情七十二崮斯文风流

槐花面饼,抵得住人生百味
体内的欲望不再横行
就隐身在风轻云淡的田园里,在斜晖的最深处
垂钓瑟瑟涟漪

我清闲,在蒙阴
摘一支苇秆做萧,吹奏八千里明月
听遍地炊烟
有崮山馍馍飘香,舌苔上染着野草的黛青墨绿

沂蒙煎饼一张,清水煮豆腐
把日子过得一清二白,有味源于无味
南山不挡视线,我看得见,村庄里的鸡鸣狗吠
还看得见,瓦背上的星辰升降

2

香气浓,色泽美,营养好
一把香椿新写实主义的抒情
凉调,煮汤,调配蒙阴人饮食的偏好
一杯清酒相配
三五知己,胜过一满斗的虚荣

在蒙阴的乡间,不与命运抗争
喂马,劈柴,营务庄稼,和微凉的朝阳一起出山
提着满枝头的灯盏
照亮岁月前程。把自己裹进汉语的襁褓里
不让西风前进一步

垛庄酱菜,如同诗句般澄明
日子愈加丰满而清丽,列坐的都是我的亲朋好友
共享人间之乐
和月光交流一支乡曲的五音,以等量的才情
取悦大地,以及大地之上的万物

韶华蒙阴,在一个个写诗的旧梦里
我停驻在你的根须上
一滴滴泪水浸润身边的泥土,我不曾感觉寒冷
而是倍加温馨

3

蒙阴一带,历来好客,
待客之道无非是茶水点心及憨厚方言的热情问候

豆沫,时光与熏青豆平分秋色
红绿两色点缀生活的平淡
一群而立之年的文人立时就变得生动起来
仿佛一首首行走的诗句

小灶台的家常美食
锅塌豆腐、菠萝饭、梅菜扣肉……
气韵生动的文字,内在韵律节奏有效掌控
是一种险绝的民间技艺
家族传授,代代相传

白描、形象、朦胧、荒诞、非理性、意识流
熊熊灶火,是诗歌的试验
古老与新的创新,模糊的写作走向
有时,又是那么清晰

4

在蒙阴,我行走民间,就是在一缕炊烟上
盘桓,有小河,有田畴
朴实的村风载着我随心所欲的欢乐
流水落花,计白当黑
一行行潇洒的文字从我的墨管里奔出

腊八粥香甜,治疗我身体的不适
当雾霾和尾气在城市里肆虐
我却已经逃离。住在菜园旁,三月的午后
厮混在青菜之间
整理、晒干、切片、盐腌、装坛……

村人说:“豆沫子香,豆沫子甜,扒上一顿管半天。”
我颇为信服
白菜叶、萝卜缨、地瓜秧、各种野菜混合
我品尝到雨水里夹杂的苦难
一缕乡愁开始燃烧
轰轰烈烈的梦想飞翔于大地的上空
衬映着苍穹更加蔚蓝
且富有诗意

作者:祝宝玉 安徽省阜阳市

 

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