◇曹新

一

一条鱼，恣意妄为的行走

朝霞之光，万片树叶上
崮乡，被千年饮食文化浸润之地
香飘千里，嘴被深深吸引

历史有种种眼光，学做东坡先生和陆游

慢慢品尝，一碗碗乡愁，被反复冲洗和盛装
一盆盆美食，把每个季节填满

摆弄得齐整，待雾气腾腾
把情感谱成一阙阙宋词，余味拖得老长

一个个苹果，一致的金黄的脸
温和地咀嚼出十里芬芳，吐露春天还有的气息
芦苇和蜜桃，传颂这方水土的技艺和福祉
多么幸福，多么富足，多么精湛

二

鸟贴近飞，三月，富含前世的痴恋
一定在鸣叫，香椿芽绽放了
无论是蒸炒还是凉拌
在送往餐桌的途中，笔墨会蔓延出齐鲁的旖旎和绚烂

没有错怪蒙阴那一场场烟雨，一群群食客翩然而至
在脆嫩鲜滑的美食中，信仰清雅和无暇

鱼汤中，都是层层乡愁和粉墙黛瓦的倒影
不一样的调羹，眼神都被吸引走

断桥，素服少女，那是窗外不朽的风景
鹤，对美味都有了私语

在刺骨的寒风中，等候溪水熬制出一锅羊肉汤
不腻不咸，点燃家中团圆的欢乐

谈论泰山，谈论帝王的能力和功绩，谈论一地碎花和诗性的密切联系
归去来，汲取肉质精华
端一碗给老母亲，喝下吧，情亦难舍
寒雨可落，美食无边

三

一块块岱崮豆腐
在蒙阴的怀里，揉动了腰肢

一指弹，晃了又晃

石头也眉飞色舞，烹饪的鲜嫩刺破了春风

击水的桨，停留

一个关于美食的顿号和感叹号，延续

有我，有你，有思念
豆腐之佳取之甘泉而就

一叠叠蒸笼，顶住了沧桑岁月

吃在蒙阴，行吟山水，写下十九首诗

举杯邀明月，畅饮
浩瀚的夜空，无垠

小楼西窗，烛光下闪动一桌盛宴
地道，淳朴，在杏花林中穿行，会有一首首诗的距离

念到“人间定无可意，怎换得玉脍丝蒓”
月光恍惚、蔓延，醉倒在蒙阴美食的馥郁中

作者：曹新 四川省达州市