崮文化网讯 为加强校园食品安全监管，保障舌尖上上的安全，严防食物中毒事件的发生，12月16日，蒙阴县坦埠镇组织人员会同市场监管所对学校食堂及周边进行专项检查。

    此次检查，重点对学校食堂的厨房卫生、食品原料的贮存、从业人员健康证管理、餐饮具消毒、食品留样、突发食物中毒事件应急预案实施等工作进行检查。同时，要求学校食品安全负责人，要切实增强责任意识，严格防范食物中毒事件的发生，认真规范操作流程，落实食品安全各项管理制度。

    下一步，坦埠镇将继续加强校园食堂食品安全检查，严防食物中毒事件的发生，指导督促食品经营者落实各项主体责任，保障在校师生的食品安全。（黄琳琳）