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高大宽阔的坦埠镇南极山兔场。
南极山兔场兔子住上“高大上”。
崮文化网讯 南极山兔场，因位于岱崮地貌山区蒙阴县坦埠镇南极山村而得名。潺潺的梓河从兔场东边蜿蜒而过，整个村庄被绿树环抱，空气清新，景色宜人。
一进南极山兔场的大门，宽大的院子正中是一个硕大的椭圆形的花坛。兔场主人冯家营告诉记者，这个院子是自己和家人日常居住的地方，也就是“生活区”，往西穿过一个小门才是“生产区”——兔子们生活居住地地方。一排矗立在水泥墙上的乳白色的石柱，将“生活区”和“生产区”隔开。从生活区望去，兔舍灰墙红顶，掩映在绿树白篱间，颇有些欧式庄园风情。
兔场：高大宽阔
穿过白篱，走近兔舍，开阔的走廊、高大的兔舍、宽宽的兔窝间距映入眼帘。记者转了一圈，整个兔场，几乎没有空栏，笼内一两个月龄的小兔占了大约三成。
冯家营介绍，整个兔场占地10亩左右，包括生活区、兔舍、仓房、兔粪无公害处理池等。其中，兔舍占地将近4亩，地面铺设地砖，共有5排兔舍，笼位1200多个。两排背对背的兔窝共用一条粪道、一个倒v形顶。兔舍前沿高达3米，三层兔窝共高1.75米。仔细看就会发现，底层兔窝比上边两层，高了大约10厘米。兔窝地下砌了10多厘米高的水泥台，作为喂兔子的操作台。兔窝与兔窝间距宽达5米，中间栽有白蜡树。粪道宽2米左右，里边堆积了不少兔粪，可在这大夏天里，却没有什么臭味。兔舍内设有自动饮水机，种兔舍内安装有自动控温空调，商品兔舍呢，夏天有自动喷淋设备降温。
建场：艰辛执着
这么高大上的兔场，得花多少钱？兔窝间为什么留了这么大的间距？明明粪道里堆满了兔粪，为什么却没有味道？行情不好别人都减少存栏，为什么这里这么多小兔……针对记者的疑问，冯家营打开了话匣子。
兔场位于南极村西北角，原来是一片坑洼不平的荒地。2011年，经当地政府部门批准后，冯家营开始铲土、找平，“光动用挖掘机平场就花了好几万元。”建兔场，硬化地面、盖房、安装笼舍……兔场的一砖一瓦、一草一木、一兔一笼，都是冯家营自己根据多年的经验先设计好，再一点一滴地落实。耗时两年多，也就是到2013年底，兔场建好，原来兔场的兔子开始了入住新居……一切安排妥当了，冯家营一算账，花了80多万元。这么多钱，几乎是兔场经营近20年的全部积蓄，冯家营真有些心疼，可同时觉得很“值”。
“值”在哪里呢？冯家营进行了详细解说。
兔子：舒服安逸
间距大，喂养方便，兔子生病少。长毛兔与肉兔、獭兔相比，生存时间长，极易患上呼吸道疾病、球虫、真菌等疾病。兔窝间距这么大，冬天阳光能照射到每一个兔窝，夏天空气流通快，能降低兔舍温度，最大限度地做到了“冬暖夏凉”。正因为如此，兔子自入住新居后，几乎没有发生过呼吸道疾病。兔窝下10多厘米左右高的水泥台，相对来说，让兔子远离地面，在一定程度上降低了兔舍湿度。以前，兔窝间距只有1.2米，喂兔子时饲料必须肩扛手提；现在间距这么大，推着料车喂兔子，时间缩短了，劳动强度也减小了。底层兔窝比上两层高，有什么好处呢？一是为了好抓兔子，二是在降低湿度的同时，增加了兔子的活动空间，提高了兔子的免疫力。
实行无害化管理，兔舍空气好，兔粪还能卖个好价钱。粪道下边不是普通的水泥地面，而是铺了半米多高的沙子做了渗漏槽，兔尿都渗到了下边，兔粪呢，暴露在空气中，很快就风干了。隔上半月二十天，就专门雇工来把兔粪清理到兔场后边粪场内的无公害处理池内。冯家营说，原来的老兔场，兔粪就堆在兔窝旁边的露天地里，一是兔尿到处流污染空气，二是兔粪被雨淋后，种菜栽树的不愿意要，价钱给得低。现在的兔粪，既不影响兔场空气环境，别人还抢着来要。一年下来，兔粪收入解决了兔场水、电的花销，还有盈余。
那么，大夏天里，为什么繁殖了这么多小兔呢？冯家营说，根据自己多年的养兔经验，兔子夏天繁殖比冬天成活率高，还省不少工。同时，夏天给长毛兔留毛太长，兔子受不了，易中暑。在这种情况下，让兔子夏天繁殖，也算是一种经济效益上的补偿。针对某些毛兔母性不太好的情况，冯家营专门选用了一部分獭兔，给毛兔小兔做保姆，既满足了小兔的营养，又减轻了母兔的负担。
养兔：一心一意
勤劳、耐心、细致。多年来，冯家营一直在专心做养兔这一件事。南极山兔场的长毛兔，无论是产毛量还是在繁育性能方面，都成为蒙阴县长毛兔的一面旗帜。从上世纪九十年代，蒙阴只要有赛兔会，他都会参加，只是为了看看自己养的兔子，到底怎么样。无论是获金奖还是银奖，他都不放在心上，继续专心养兔子。这次，用自己多年的积蓄，建了这么一座“高大上”的兔场，他一如既往，踏踏实实，一心一意，养自己的兔子。
兔子生活在高大、宽敞、设施先进的“别墅”里，人住在空气清新、风景优美的田园中。冯家营夫妻两人侍弄着千把只长毛兔，20年一路走来，相濡以沫，相知相守，买了车、盖了房，养大了孩子，成就了自己的一番事业。（王振）
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