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崮乡霉菌专家周长春
 

巍巍松崮,走出霉菌专家。

    【崮文化网1月26讯】周长春,毕业于淄博职业学院生物工程系。在校其间,因对专业的好奇与热爱,不但技能上拔尖,还当上了班长和系学生会主席,并光荣地加入了中国共产党。周长春虽然是高职院校毕业,但聪明才智却一点也不输重点院校的专业人才。30岁出头的年纪,却已是国内为数不多的规模化、标准化生产米曲霉、黑曲霉的公司老板。
    一开始,周长春来到在离家5公里的沂源县大庄镇松崮,他把一个废弃的粮库改造成生产车间,当时成员只有3人。他的目的很明确,既然自己创业,就必须拿出自己独一无二的产品来。凭借着自己过硬的食品生物工程知识,周长春选定酶制剂作为创业的第一个项目,也就是利用麦麸等谷物原料,生产酿造企业所需要的发酵菌。2012年12月,“生物肥、生物饲料发酵菌高纯度米/黑曲霉高孢子粉的研发”成功了,获得了第一项国家专利。此项目一举斩获淄博市创业大赛一等奖,山东省创业大赛二等奖。公司经淄博市科技局批准组建了“淄博市生物发酵曲霉菌工程技术研究中心”。第一次的研发成功后,周长春在饱尝喜悦的同时,又开始了他的8项研发技术。

    寒去春来。一个企业7年多的时间,连续获得9项发明专利。先后获得“淄博市创新发展500强企业”、市级“一企一技术”创新企业称号。公司的2项科技成果通过省级科技成果鉴定,“新型米曲霉孢子粉生产装置与工艺”获得“中国好技术”称号。在行业内率先通过ISO9001、ISO14001、OHSAS18001管理体系认证。周长春由此被尊称为“霉菌专家”。

    目前,周长春研发出了米曲霉、黑曲霉孢子粉等新产品30多个,产品远销美国、东南亚等10多个国家地区。(谭立忠)

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