山东蒙山酿酒有限公司 

    崮文化网讯 近日，在中国食品协会举办的第九届白酒国家评委考评会上，山东蒙山酿酒有限公司质检部部长阚玲同志经过层层严格考核，以全国第33名的好成绩被中国食品协会聘为第九届白酒国家评委，成为该公司历史上第一个白酒国家评委。这也是阚玲同志继今年6月参加山东省食品协会举办的第五届白酒评委换届考聘会上获得品酒状元后，获得的又一个殊荣。

    阚玲，中共党员，本科文化，工程师，白酒酿造高级技师，品酒师高级技师，白酒省级评委，蒙阴县“三八”红旗手、企业首席质量官。自参加工作以来，她立足本职，积极进取,注意理论联系实际，在实践中不断提高自己的专业技术水平,在公司新产品研发、技术创新、质量管理等工作中做出了成绩。2006年主持制定编写了山东蒙山酿酒有限公司质量管理体系文件、GMP文件及技术标准、工作标准、管理标准三大标准体系，使公司分别通过了ISO9001国际质量管理体系认证及HACCP食品安全管理体系认证、GMP认证及标准化良好行为“AAA级”认证。她起草的公司产品标准，《高度浓香型白酒》标准Q/LMS003-2006、《淡雅浓香型白酒》标准Q/LMS004-2007、《全蝎酒》标准Q/LMS002-2008、《保健食品蒙山牌全蝎酒》标准Q/LMS0002S-2011、《蒙山露酒》标准Q/LMS0003S-2013，并分别在临沂市质量技术监督局及山东省食品药品监督管理局备案，对保证公司白酒、全蝎酒、蒙山露酒产品质量安全起了关键性作用。在质检、新产品开发等工作实践中，她勤于思考，勇于探索，发表了“在线分析仪器在污水治理中的应用”（酒精工业 2011.1.25）、“浅析白酒生产企业质检队伍建设”（华夏酒报 2012.11.6C42）、“白酒生产企业化验室理化检验质量管理”（酿酒科技2013.10.45）、“保健酒包装过程质量控制管理”（山东食品发酵2013年第4期）等专业技术论文，其中，“白酒生产企业化验室理化检验质量管理”被评为临沂市第十三届自然科学优秀学术成果二等奖，“浅析白酒生产企业质检队伍建设”被评为临沂市第十三届自然科学优秀学术成果三等奖，对蒙山酿酒有限公司白酒、保健酒生产及质量管理起到了指导性作用。

    此次成绩的取得为蒙山酿酒赢得了极高的荣誉，及大地提升了企业形象，是公司发展史上的一件大事。在白酒行业形势严峻的情况下，白酒国家评委荣誉的获得既是企业知名度和品牌知名度提升的结果，也是公司技术水平和实力提升的标志，为企业的可持续发展必将产生深远的意义。（吴纪安 丁军国）

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