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清香世界 美酒醉了谁
 

    【崮文化网】古人有“煮酒论英雄”一说,而如今,亲朋好友聚在一起边喝酒边聊天也是非常惬意的一件事儿,在很多活动中,因为有了酒这个道具,人与人之间的距离会迅速拉近,氛围也会一下子热闹起来,可见酒在人们的生活中是非常重要的,那酒是如何酿制而成的,对酒文化您又了解多少呢,今天我们就来聊一聊酒这个话题。
    我国是酒的故乡,是酒的王国,酒,形态万千,色泽纷呈;品种之多,产量之丰,皆堪称世界之冠,我国又是爱酒人的乐土,地五分南北,人无分男女老少,,饮酒之风,历经数千年而不衰,我国更是酒文化的的极盛地,饮酒的意义远不止生理消费‘口腹之乐,在许多场合,它可以作为一个符号,一种文化消费,用来表示一种礼仪,传递一种亲情,体验一种文化,营造一种氛围,让人回味,让人留恋。人们赋予了酒浓厚的文化。
    我们常说喝酒就是喝文化,酒文化在我国已存在5000多年,深深扎根于每一个爱酒者的心中,说起酒文化,李白斗酒诗百篇的词调,已是尽人皆知,所以酒文化不但为中华子孙后代所共有,而且也是打造文化酒的取之不尽的资源。文化酒,是指具有独特文化内涵的具体品牌的酒,能让们喝出与众不同的文化味,所以其文化烙印就越深,让消费者喝文化酒,才能喝出酒味酒性,喝出特有的文化味道。
    山东蒙山酿酒有限公司具有悠久的历史,早在1948年就初具作坊酿酒规模。建国后成立的蒙阴县第一个国营企业“国营蒙阴县酒厂”即为山东蒙山酿酒有限公司的前身。
    公司以“创蒙山文化、建绿色企业、做强势品牌”为目标,以品质完美、精益求精为质量方针,精诚团结、求实创新,促进了企业的快速发展。
    山东蒙山酿酒有限公司是集科研、开发、生产、贸易为一体的大型股份制企业。公司拥有近百年的老窖池500口,年产商品酒3万余吨。
    蒙山牌系列酒选用蒙山天然山泉水,采用“老五甑”工艺,双轮池发酵,以蒙山优质高粱、小麦、豌豆等为主要原料,科学酿制而成。产品以其窖香浓郁、醇厚绵甜、回味悠长等特点,深受广大消费者欢迎。

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